Каждый год мы наблюдаем что-то новое во флористике, сложно сказать, что эти новинки удивительны и непредсказуемы, скорее наоборот, все циклично и все реагирует на внешние факторы. Все тренды вполне можно объяснить, у них есть своя логика. Разберем некоторые важные направления, которые особенно ощутимы сейчас.
1) Поддержка местного производителя и садовые цветы
Рост евро в 2022 году и сложности с платежами зарубеж заставили весь цветочный рынок задуматься о том, откуда брать цветы, если вдруг заграничные поставки станут невозможными. Именно в этот год началось активное создание небольших цветочных ферм, садовые цветы нашли свое место в сердцах не только флористов, но и клиентов. Свежие и только с грядки, выращенные с любовью на своей земле – вот они, главные особенности садовых цветов. Но главное – привлекательная цена, не зависящая от курса евро
2) Природность/дикость
Вместе с трендом на садовые цветы наблюдается особенная любовь к свободным формам, точнее сказать даже диким, резким. Яркие выпады, ветки, высокие цветы необычных форм и фактур. Букеты собраны естественно, максимально повторяя природу с ее несимметричностью и непредсказуемостью
3) Минимализм/моно и дуо
Изобилие товаров, визуальный шум, бесконечные информационные перегрузы все чаще вызывают потребность в тишине, в простоте и чистоте. Отсюда можем проследить любовь к моно и дуо- букетам. Особенно к тем, что состоят из необычных цветов. Чаще всего для моно выбирают те цветы, которые дольше живут. Например, гвоздики, хризантемы, гиацинты, махровые лилии, эустомы – это из привычных. Но есть и менее знакомые цветы – орнитогалумы, каапсы, кустовые ранункулюсы, анемоны, хелеборусы, которые тоже прекрасно смотрятся в моно
4) Сочетать несочетаемое
Есть обратная стороны всего товарного и визуального изобилия – стремление удивить все больше и больше. Здесь на помощь приходят разные способы экспериментов — краска для цветов, использование в аранжировке грубых материалов (бетон, стекло, плитка, зеркало, металл), резкие цветочные сочетания, буйство фактур и форм
5) Экология
Тема разумного потребления проникла во все сферы. В цветочном мы особенно наблюдаем стремление к использованию всех техник nofloralfoam – композиции на кензане и на сетке. Раньше даже не все флористы знали, что такое кензан, теперь уже даже большинство клиентов знают и спрашивают о них. И конечно упаковка, а точнее, ее отсутствие. Или использование бумаги вместо пленки.
Такие прекрасные сейчас тренды. Будем наблюдать и прогнозировать тенденции!